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  • 使用味班长新奥尔良腌料烤翅这么做,完胜KFC!

    去吃快餐总会点奥尔良烤翅这道菜,拿手抓起来直接啃可以说是人间一大美事了。其实你的烤箱也可以轻而易举的做出这样美味的鸡翅,跟着这个菜谱来,没问题的!


    奥尔良烤翅(烤箱版)

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    1 | 鸡翅解冻后沥干水分将背面切两刀,鸡翅放进大碗里,将以上所以材料都放进去,用手把鸡翅与腌料混合,按摩几分钟好入味!

    2 | 拌好后的鸡翅连汁水一起倒入保鲜袋里绑好放入冰箱冷藏!冷藏时间可以在4-8小时左右,喜欢让味道更入味的可以腌制一天!

    3 | 腌制好的鸡翅拿出倒回碗里,拿出烤架包一层锡纸 把鸡翅一个个铺上去(如下图)或者烤盘垫上锡纸上一层放烤架烤鸡翅,这样能让烤出来汁水直接滴到下面烤盘中!

    4 | 烤箱上下火190度预热5分钟后 鸡翅放进烤箱中层上下火190度烤30分钟左右,过程中随时观察,大概15分钟左右鸡翅表面吱吱冒油起泡泡拿出翻面,再烤15分就OK!

    5 | 剩下的汁水别浪费哦…烤的过程中时不时刷一刷鸡翅。

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    味道太棒了,用的微辣的调料,特别香,家人都说好吃。

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    190度烤了30分钟,出喜欢的颜色,很入味儿,好吃!

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